2010年01月11日 18:37
エーグルデュース 美味しいスィーツ
こんばんわ 今日はわが社のイベントで頻繁に使わせて頂いている
マツネエのお気に入りのスィーツをご紹介
ＪＲ目白駅から山手通りを歩いていくとピーコックというスーパーの前にあります。
その名はエーグルデュース、ご存知元オテルド 三国のパティシェが独立したお店
このケーキ達、私の大のお気に入り これを目の前にしたらダイエットなんて
意識は消えちゃいます。。だって頬張っている時は至福の時間
味を表現するとしたら糖度と濃度が最高に良い
一番上の写真はクレームブリュレのような食感、フォークを入れると
カスタードクリーム＆バナナのコラボ～
下の写真はタルトフランボワーズにシュー アラ クレーム。
もちろん焼き菓子も最高、今の時期マロングラッセが一押しです。
マロンクリーム＆マロン＆生地のコラボ まだ食してませんが早く食べてみたい
ロンドンで食べたフランス菓子よりも美味しいと思ったおススメですっ